Η τροφή των θεών- το μέλι.

Το μέλι αποτελεί τη σπουδαιότερη γλυκαντική ουσία από την προϊστορία μέχρι και σήμερα. Ο Ιπποκράτης, που έζησε 107 χρόνια, το χρησιμοποιούσε ως φάρμακο και το συνιστούσε ως τροφή που χαρίζει υγεία και παρατεταμένα νιάτα.

Το μέλι είναι πλήρης τροφή.

Οι ωφέλειες από την κατανάλωσή του είναι ποικίλες:
Είναι αποτελεσματικό έναντι των μολύνσεων του αναπνευστικού συστήματος, της αναιμίας, και της δηλητηριάσεως από μανιτάρια.
Αυξάνει τη δύναμη της υγιούς καρδιάς και τονώνει την ασθενή καρδιά.
Συμπληρώνει το γάλα στη διατροφή των νηπίων.
Θεραπεύει πληγές και εγκαύματα
Δρα άριστα ενάντια στις ασθένειες του ήπατος, των νεφρών και γενικότερα του ουροποιητικού συστήματος.

Ενδείκνυται για τις ασθένειες των ματιών και του δέρματος, ενώ είναι εξαιρετικό φάρμακο κατά της μέθης.

Καταπολεμά το βήχα, τα γηρατειά και δίνει σεξουαλική δύναμη τόσο στους νέους όσο και στους ηλικιωμένους.

Ακόμη, σε περίπτωση αϋπνίας βοηθάει αν πιούμε ένα φλιτζάνι τσαγιού γάλα με μέλι, ενώ οι κενώσεις του πεπτικού συστήματος ρυθμίζονται αν διαλύσουμε μια μικρή κουταλιά μέλι σε ένα φλιτζάνι χλιαρό νερό και το πιούμε πριν από το φαγητό. Αναφέρεται, επίσης, ότι σε πολλά μέρη της Αφρικής που καταναλώνουν άφθονο μέλι, ο καρκίνος είναι σχεδόν άγνωστος.

Είναι κακής ποιότητας το μέλι που «ζαχαρώνει»; 

Το «ζαχάρωμα» (κρυστάλλωση) του μελιού συνδέεται με την σύσταση του μελιού και καμία σχέση δεν έχει με την ποιότητά του. Αν ο λόγος φρουκτόζης προς γλυκόζη, που περιέχει το μέλι, είναι υψηλός, τότε αυτό έχει την τάση να κρυσταλλώνει. Έτσι, ανάλογα με τη σύστασή τους, κάποια «ζαχαρώνουν» σε 1-5 μήνες («λουλουδίσιο», «ευκάλυπτου» κ.λ.π.), κάποια άλλα σε 6-12 μήνες («θυμαρίσιο»), ενώ υπάρχουν και άλλα («ελατίσιο», «πευκόμελο») που δεν κρυσταλλώνουν ποτέ.

Βασιλικός πολτός: το ελιξίριο της νεότητας

Αν θέλετε να παραμείνετε υγιείς, να νικήσετε τη γήρανση και να αποκτήσετε τέλειο δέρμα επιλέξτε τον βασιλικό πολτό.
Αποτελεί την πλουσιότερη τροφή της φύσης και η μεγάλη θρεπτική του αξία οφείλεται στη μοναδική σύνθεσή του.

Η ονομασία βασιλικός πολτός έχει να κάνει με το γεγονός ότι οι προνύμφες που προορίζονται για βασίλισσες τρέφονται αποκλειστικά μ'

αυτήν την τροφή στην οποία βρίσκεται ο καθοριστικός παράγοντας που μετατρέπει την προνύμφη από εργάτρια σε βασίλισσα. Η βασίλισσα, που τρέφεται σε όλη της τη ζωή με βασιλικό πολτό, γεννά 2,5 φορές το βάρος της σε αυγά την εποχή της μέγιστης αύξησης του σμήνους. Ζει επίσης έως και επτά χρόνια, σε αντίθεση με τις εργάτριες που ζουν από 28 ημέρες έως τέσσερεις μήνες.
Χωρίς να αποτελεί μαγικό ελιξίριο ο βασιλικός πολτός δεν είναι ωστόσο ένα απλό συμπλήρωμα βιταμινών. Για το σύγχρονο άνθρωπο που ασχολείται με πολλά και καταδυναστεύεται από το άγχος, ενώ παράλληλα η ποιότητα της διατροφής και του περιβάλλοντος του υποβαθμίζονται, ο βασιλικός πολτός έχει θεαματικά αποτελέσματα στην άμυνα (ανοσοποιητικό σύστημα) του οργανισμού του, στη διανοητική και σωματική του ευεξία αλλά και στη λίμπιντο.
Ενδεικτικά αναφέρουμε μία λίστα με ασθένειες ή δυσμενείς καταστάσεις στις οποίες έχει ανακοινωθεί ότι έχει θεραπευτική αξία : αλλεργίες, αρθρίτιδες, αυτοάνοσα νοσήματα, νεφρική ανεπάρκεια, εκφυλιστικές νόσοι, εμμηνόπαυση, ανικανότητα, στειρότητα, χρόνια κούραση, υποσιτισμός, αναιμία, χρόνια δυσκοιλιότητα, ουλίτιδα, κηλίδες και ρυτίδες δέρματος, ιογενείς και βακτηριδιακές μολύνσεις, μονοπυρήνωση, διαταραχές του ενδοκρινικού συστήματος, ορμονικές δυσλειτουργίες, διαβήτης, υψηλή χοληστερόλη και λιπίδια αίματος, υψηλή πίεση αίματος, στεφανιαία νόσος, αρτηριοσκλήρωση, έλεγχος βάρους, οστεοπόρωση, καθυστέρηση ανάπτυξης, μολύνσεις της κύστης, θεραπεία πληγών, φλεγμονές, έλκη, έκζεμα, μολυσματικό κηρίο, ασθένειες συκωτιού, καρκίνος, ασθενική μνήμη, κατάθλιψη, κρίσεις πανικού ή ανησυχίας, αϋπνία, άσθμα, διανοητική κόπωση.

Ο βασιλικός πολτός παράγεται στους υποφαρυγγικούς αδένες των νεαρών εργατριών, είναι άσπρος σαν το γάλα, κρεμώδης, ισχυρά όξινος, με ιδιάζουσα οσμή και αρκετά ξινή γεύση. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, ανόργανων στοιχείων και αμινοξέων. Περιέχει ακόμη διάφορα λιπαρά οξέα, όπως τα υδρόξυ-λιπαρά οξέα, τα δικαρβοξυλικά οξέα κ.α., τα οποία είναι υπεύθυνα για τις περισσότερες βιολογικές ιδιότητες που έχει ο βασιλικός πολτός, με γνωστό¬τερο το 10-υδροξυ-δεκενοϊκό οξύ.

Ωστόσο ένα 4% της σύνθεσης του παραμένει άγνωστο και μια τριετής έρευνα της Φαρμακευτικής Σχολής Αθηνών ταυτοποίησε στον ελληνικό βασιλικό πολτό ουσίες που πρώτη φορά ανακαλύπτονται σε βασιλικό πολτό και ουσίες που πρώτη φορά ανακαλύπτονται σε οποιοδήποτε φυσικό προϊόν! Πρόκειται λοιπόν για μια βιολογικά ενεργή ουσία με πολλαπλές φαρμακολογικές ιδιότητες, γύρω από την οποία όπως είναι αναμενόμενο έχουν υφανθεί αρκετοί μύθοι.

ΠΕΡΙΕΧΕΙ

Υδατάνθρακες: όπως φρουκτόζη, γλυκόζη, μαλτόζη κ.λπ.
Αμινοξέα: Από αυτά 17 είναι γνωστά και 5 ανεξακρίβωτης συνθέσεως.
Μέταλλα: όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, κοβάλτιο, μόλυβδο, νάτριο, μαγγάνιο.
Βιταμίνες: Σε μεγάλη περιεκτικότητα έχει Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β7, Β8, και Β9. σε μικρότερες ποσότητες έχει Β12.
ΤΙ ΚΑΝΕΙ

Επιδρά θετικά στον μεταβολισμό, στην ανάπτυξη και στην αντιγήρανση. Ρυθμίζει και εξισορροπεί τις λειτουργίες του οργανισμού, οξυγονώνει τα κύτταρα και αυξάνει τη φυσική αντίσταση, τονώνει τη μνήμη, την αντοχή, την γονιμότητα και τη σεξουαλική απόδοση. Ακόμη βοηθά: στην πρόληψη εποχιακών ιώσεων, στην κατάθλιψη, το άγχος, το στρες, στη δυσκοιλιότητα, στα συμπτώματα που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση, στον έλεγχο των επιπέδων της χοληστερόλης, στην κόπωση, στην υπέρταση, στο διαβήτη. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα επειδή έχει αντιμικροβιακή δράση (κυρίως έναντι στρεπτόκοκκων, σταφυλόκοκκων και Ε.coli, bacilli coli), τονώνει και ενδυναμώνει το δέρμα (λόγω του κολλαγόνου που περιέχει), μειώνει τις ρυτίδες, συμβάλει κατά του πονοκεφάλου, των ενδοκρινικών διαταραχών και των ορμονικών ανισορροπιών, μειώνει τον κίνδυνο στεφανιαίας, τα αρθριτικά προβλήματα, είναι ευεργετικός σε περιπτώσεις μειωμένης μνήμης, βελτιώνει τα συμπτώματα του άσθματος, προσφέρει αυξημένη ενέργεια, αντοχή και φυσική δύναμη κατά την άθληση.

Δοσολογία και θεραπευτική αγωγή

Παλαιότερα συστηνόταν η λήψη του βασιλικού πολτού με οδοντογλυφίδα. Σήμερα οι Κινέζοι προτείνουν ως και 10 γραμμάρια την ημέρα. Αφήνοντας κατά μέρος τις ακρότητες, η σωστή δοσολογία εξαρτάται από τον άνθρωπο και την αιτία που παίρνει βασιλικό πολτό.
Επιστημονικές μελέτες ορίζουν για τη δόση ένα μέσο εύρος από 0,25 έως και 2 γραμμάρια ημερησίως. Αθλητές που κάνουν πρωταθλητισμό παίρνουν 4 ή και 7 παραπάνω γραμμάρια την ημέρα! Όποια κι αν είναι η δόση μας, η λήψη πρέπει να είναι συνεχής για τουλάχιστον 3- 4 μήνες.
Με την εξαίρεση της αλλεργίας στον βασιλικό πολτό δεν υπάρχει απολύτως καμία αντένδειξη.
Το χρώμα του βασιλικού πολτού έχει μεγάλη σημασία ως δείκτης της φρεσκότητας του. Αμέσως μετά την εξαγωγή του ο βασιλικός πολτός έχει λαμπερό άσπρο ελαφρά υποκίτρινο χρώμα. Όσο πιο λα¬μπερό είναι το χρώμα του, τόσο πιο φρέσκος είναι. Το σκούρο χρώμα αποτελεί ένδειξη παρατεταμένης έκθεσης στο οξυγόνο (οξείδωσης).
Συντηρείται αποκλειστικά στην κατά¬ψυξη (-18 °C) για τουλάχιστον ένα χρόνο. Το βαζάκι των 10-12 γρ που καταναλώνουμε φυλάσσεται σε απλή ψύξη.

Ο βασιλικός πολτός είναι φυσικό προϊόν, απόλυτα αβλαβής, δεν προκαλεί παρενέργειες και εθισμό. Η ισχύς του εξαρτάται από τη φρεσκάδα του. Συντηρείται στο ψυγείο έως 6 μήνες, αλλά αλλοιώνεται από τον αέρα, το φως και τα μεταλλικά σκεύη. Καλό είναι να τον καταναλώσετε αφού πάρετε και τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού σας.

Παραγωγός : Δρόσος Θεόδωρος

Τηλ. επικοιν. 6947 838973
Τιμή βασιλικού ελληνικού πολτού 25 ευρώ!

Παρθένο ελαιόλαδο μόνο 60 ευρώ!!

Πωλείται αγνό παρθένο ελαιόλαδο, αγουρέλαιο από ελιές Χαλκιδικής.Απευθείας από τον παραγωγό.
15 λίτρα προς 60 ευρώ ( 1 τενεκές)
τηλ. επικοινωνίας 6947838973 (cosmote)